お餅を切った時の断面が雲のようだとしてクルム(雲)トック(餅)クルムトック、クルムトクという名前が付いた。
もち米粉に、ナツメ、栗、ナッツ類などを入れて蒸し、仕上げに小豆粉や、すり胡麻などをまぶす。
餅は甘すぎず、クルミや栗などのナッツ類の香ばしさが絶品!
作るのに手間が掛かる為、主にお祝い事に使われる韓国伝統のお餅です!
お子様のオヤツにも、大切な方へのおもてなしなどにも最適です!
当店のオモニが心を込めて作った最高の一品を是非ご賞味下さいませ♪
※かまぼこ板より少し小さいサイズのお餅が3枚入っています。